Domaine Vial
Philippe et Jean-Marie Vial
BOUTHÉRAN DÉCOUVERTE
AOC CÔTE ROANNAISE
DOMAINE VIAL
Découverte incarne le plaisir du Gamay dans sa plus belle fraîcheur…
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PRÉSENTATION
Expression conviviale et accessible de notre vignoble, Découverte incarne le plaisir du Gamay dans sa plus belle fraîcheur.
LE DOMAINE
10 hectares de vignes au cœur du Vignoble de la Côte Roannaise : 8 en Gamay, et 2 hectares en Chardonnay et Viognier.
Des vignes replantées sur le prestigieux coteau de Bouthéran dans les années 2000, et construit en 2003 un cuvage moderne pour la vinification et l'élevage, ainsi qu'un lieu d'accueil pour le public.
LE PROFIL DU VIN
DÉGUSTATION
ROBELimpide aux couleurs soutenues et aux reflets violets.
NEZAvec des notes de cerises et de pivoines.
BOUCHE Fruits rouges.
FINALNC
ACCORDS METS & VINS
Il peut aussi bien accompagner un repas composé de viande blanche comme de viande rouge, idéal pour les barbecues et les fêtes d'été.
