Domaine Jean-Luc Viaud
Philippe und Jean-Marie Vial
BERLIGOU
VIN DE FRANCE – VAL DE LOIRE
DOMAINE JEAN-LUC VIAUD
Berligou ist der Ausdruck einer Rebsorte mit Zukunft auf einem außergewöhnlichen Terroir …
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PRÄSENTATION
Die erste Cuvée Pinot Noir Berligou der Domaine Jean-Luc Viaud – Ausdruck einer Rebsorte mit Zukunft auf einem außergewöhnlichen Terroir des Loire-Tals.
DAS WEINGUT
Das Weingut Jean-Luc VIAUD befindet sich in der Gemeinde Le Landreau im Dorf La Renouère. Jean-Luc vertritt die vierte Generation von Winzern in seiner Familie. Seine drei Vorgänger hießen alle Pierre. Anstatt ihm ihren Vornamen zu vererben, gaben sie ihm ihre Leidenschaft für das Winzerhandwerk mit. Ein kostbares Terroir. Den Charakter unserer Weine verdanken wir dem Terroir des Weinguts, das im Wesentlichen aus kleinen Hängen mit Süd- oder Südwestausrichtung besteht.
DAS WEINPROFIL
VERKOSTUNG
FARBERelativ dunkles Rot.
NASEFruchtig und würzig.
GAUMEN Strukturiert mit einem kräftigen und ausgewogenen Tanningerüst.
ABGANGSchöne Länge.
SPEISEN- & WEINEMPFEHLUNGEN
Ideal zu edlen Rindfleischstücken, Weich- oder Blauschimmelkäse oder Gerichten wie Rinderzunge in Madeira- oder pikanter Sauce.
