domaine des coutures
Vincent NICOLAS
CUVÉE L’ÉPANOUIE
SAUMUR-CHAMPIGNY ROT
DOMAINE DES COUTURES
Diese Cuvée L’Épanouie (Die Blühende) mit Noten von Himbeeren und Brombeeren, mit eleganten, seidigen Tanninen, ist ein Jahrgang voller Finesse…
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PRÄSENTATION
Mit Silbermedaille 2023 und Goldmedaille 2024 beim Concours Général Agricole de Paris: Diese Cuvée L’Épanouie mit Noten von Himbeeren und Brombeeren, mit eleganten, seidigen Tanninen, ist ein Jahrgang voller Finesse.
DAS WEINGUT
Die Reben der Domaine des Coutures liegen an den kalkhaltigen Hängen von Saumur. Unser umweltschonender Ansatz und unsere sorgfältige Arbeit im Weinberg wie im Keller bringen ehrliche, ausdrucksstarke und präzise Weine hervor.
DAS WEINPROFIL
VERKOSTUNG
FARBEKräftig, granatrot.
NASEAromatik von kleinen roten Früchten.
GAUMEN Strukturiert und rund mit fruchtigen Noten von Schwarzer Johannisbeere und Brombeeren.
ABGANGElegante, seidige Tannine, gute Intensität, gute Länge.
SPEISEN- & WEINEMPFEHLUNGEN
Diese Cuvée ist typisch für die Weine der Appellation Saumur-Champigny: fruchtig und zugänglich. Sie begleitet Ihre Gerichte oder Aperitifs: Käse- und Wurstplatte, gegrillter Thunfisch, gegrilltes Geflügel, Lammkoteletts, Lauch-Pilz-Pastete.
