Domaine Jean-Luc Viaud
Philippe und Jean-Marie Vial
CLOS DU PANLOUP
MUSCADET SÈVRE & MAINE AOC
DOMAINE JEAN-LUC VIAUD
Der Clos du Panloup ist der authentische Ausdruck des Muscadet Sèvre & Maine, Spiegelbild eines einzigartigen Terroirs …
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PRÄSENTATION
Der authentische Ausdruck des Muscadet Sèvre et Maine, Spiegelbild eines einzigartigen Terroirs und eines seit vier Generationen überlieferten Know-hows.
DAS WEINGUT
Das Weingut Jean-Luc VIAUD befindet sich in der Gemeinde Le Landreau im Dorf La Renouère. Jean-Luc vertritt die vierte Generation von Winzern in seiner Familie. Seine drei Vorgänger hießen alle Pierre. Auch wenn sie ihm nicht ihren Vornamen weitergaben, so vererbten sie ihm doch ihre Leidenschaft für den Beruf des Winzers. Ein kostbares Terroir. Den Charakter unserer Weine verdanken wir dem Terroir des Weinguts. Es besteht im Wesentlichen aus kleinen, nach Süden oder Südwesten ausgerichteten Hängen.
DAS WEINPROFIL
VERKOSTUNG
FARBEKlar.
NASEMit Noten von Haselnuss und Röstaromen.
GAUMEN Frisch und salzig.
ABGANGRaffiniert.
SPEISEN- & WEINEMPFEHLUNGEN
Kühl servieren zu Austern und anderen Meeresfrüchten oder Fischgerichten, insbesondere zum berühmten Rezept mit Beurre Blanc.
