Montdomaine
Frédéric Plou
LA CHASSE aux PAPILLONS
AOC TOURAINE AMBOISE
CHÂTEAU MONTDOMAINE
Die Chasse aux Papillons (Schmetterlingsjagd) ist ein delikater und genussvoller Roséwein. Ausdruck handwerklichen Könnens…
Für weitere Informationen zu diesem Produkt
PRÄSENTATION
Ein delikater und genussvoller Rosé, Ausdruck handwerklichen Könnens und eines geschützten Terroirs.
DAS WEINGUT
Das winzerische Können von Montdomaine ist in einer jahrhundertealten Tradition verankert. Frédéric Plou bewirtschaftet die Reben auf traditionelle Weise auf 17 Hektar vielfältiger Weinberge, wobei er die natürlichen Zyklen und den Boden respektiert, um hochwertige Trauben und Wein zu erzeugen. Die Bodenbearbeitung, der Rebschnitt, das Entblättern und das Ausgeizen der Reben sind Praktiken, die eine maximale Qualität der Trauben gewährleisten.
DAS WEINPROFIL
VERKOSTUNG
FARBEEine schöne orangerosa Farbe.
NASELeicht nach Waldbeeren.
GAUMEN Sehr saftig am Gaumen, ohne die geringste Bitterkeit.
ABGANGEin Abgang von bemerkenswerter Länge.
SPEISEN- & WEINEMPFEHLUNGEN
Ein Wein zum Aperitif mit Wurstwaren, zur Begleitung von gebratenem Geflügel oder Schweinefilet mit Aprikosen.
