
Montdomaine
Frédéric Plou
VOUVRAY BLANC PÉTILLANT
VOUVRAY AOC
CHÂTEAU MONTDOMAINE
Ce Vouvray est un vin blanc pétillant élégant, raffiné qui séduit par sa fraîcheur et sa finesse…
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PRÉSENTATION
Un vin pétillant élégant, raffiné qui séduit par sa fraîcheur et sa finesse.
LE DOMAINE
Le savoir-faire viticole de Montdomaine est ancré dans une tradition ancestrale. Frédéric Plou cultive la vigne de façon traditionnelle sur 17 hectares de Vignobles variés, en respectant les cycles naturels et la terre, pour un raisin et un vin de qualité. Le travail des sols, la taille, l'effeuillage et l'épamprage de la vigne sont des pratiques qui permettent d'assurer une qualité maximale au raisin.
LE PROFIL DU VIN
DÉGUSTATION
ROBEClaire avec de fines bulles
NEZDes notes d'agrumes subtiles.
BOUCHE Des arômes délicats et une acidité rafraîchissante.
FINALBulles qui explosent en bouche sans agressivité, apportant fraîcheur et vivacité.
ACCORDS METS & VINS
À déguster à l'apéritif ou en fin de repas, tout comme sur un saumon sauce à l'oseille ou un cabillaud en croûte de chorizo.






